Yeşil fasulyeler
300 gram
Patates
300 gram
ketçap
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, tat, 2 gr, şeker, 2 gr, zencefil, 2 gr Domates soslu yeşil fasulyeli haşlanmış patates 1 İçindekiler: patates, taze fasulye, bitkisel yağ, tuz, çok taze, beyaz şeker, zencefil, domates sosu, su nişastası 2 Patatesleri soyun, yıkayın ve şeritler halinde kesin 3 Suyu çıkarıp boşaltmak için birkaç dakika kaynar suda kaynatın 4 Yeşil fasulye eski tendonları çıkarın ve eğik kısımlara bölün, zencefili kıyın 5 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, taze fasulyeleri ekleyin ve yeşil fasulyeler köpürene kadar tavada 6 Tahliye yağını alın, 7 Patates cipsi yerleştirin ve hafif sarı ve sert oluncaya kadar kızartın. 8 Yağı boşaltın 9 Alt yağı tencerenin dibinde bırakın, zencefil, su, tuz, şeker, çok taze domates sosu ekleyin, domates sosunu eşit şekilde karıştırmak için bir kaşık kullanın, yüksek ateşe getirin, kısık ateşe çevirin ve bir süre pişirin 10 Kızarmış patates cipsi ve yeşil fasulyeyi ekleyin, iyice karıştırın 11 Yaklaşık iki dakika pişirin 12 Nişastaya su ekleyin ve suyunu ısıtın