Kalamar yıkayın ve kurulayın.
Bir kase pirinç hazırlayın, ardından kimchi ekleyin ve iyice karıştırın.
Karışık kimchi pirincini kalamar tüpüne koyun,% 80 oranında doldurun ve ardından bir kürdan ile kapatın.
Bir tencere suyu ısıtın, kalamarı buharda pişirme ızgarasına koyun ve 5 dakika buharda pişirin.
Bu yemek çok basittir ve herhangi bir baharat gerektirmez. Kalamarlı kimchi bibimbap'ı sıcak ve ekşidir ve biraz umamisi vardır, çok iştah açıcıdır.
Adım açıklaması