400 gr domuz eti kıyma 1 yemek kaşığı tuz 4 yemek kaşığı su 2 yemek kaşığı soya sosu 1/2 kaşık zencefil 1/2 çay kaşığı beyaz biber 2 yemek kaşığı beyaz susam yağı Biraz yeşil soğan 300 gram taze karides 300 gr pırasa
1
Tüm (1) malzemeleri iyice karıştırın ve daha sonra kullanmak için buzdolabında saklayın
2
Karidesleri ve pırasaları yıkayın, doğrayın, baharatlı kıymanın içine dökün ve iyice karıştırın.