g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Resimli Dim Sum (5) Kayık Noktalı Patlıcan Yapışkan Pirinçli Börek - Yemeği

Birçok kez yapışkan pirinç patlıcanı yapıyorum ve herkesle paylaşıyorum. Bu tarif, doldurulabilen veya doldurulamayan yaklaşık 15 parça [patlıcan] yapabilir. Üretim süresi: 1 saat içinde mor ve yeşil hamurları 15 dakika hazırlayın, 20 dakika yoğurun ve 6 dakika buharda pişirin Para harcamak: kürdan ve diğer aletler ¥ 5 yapışkan pirinç unu ¥ 2 buğday nişastası ¥ 1 mor tatlı patates, buğday yeşili tozu ¥ 2 [En Çinli kimdir] Çin ham maddelerini ve Çin işçiliğini dim sum, küçük boyutlu, güzel görünümlü ve hem tatlı hem de tuzlu yapmak için kullanmak istiyorum. Yapışkan pirinç unu 100 gram nişasta 25 gram 60 derece kaynar su 50 gram Tereyağı / Domuz yağı / Renksiz yağ 5 gram Toner bir miktar Toz şeker bir miktar

Mor hamur: Malzemeler resimde gösterilmiştir ve kaynayan su hamurun içine boşaltılır ve karıştırılır. Aynı şey yeşil için de geçerli.

araç

Yumuşak hamur nemlendiriciyi örter

Patlıcan miktarı: Mor doz başına yaklaşık 15 gramdır ve yeşil olan 4 küçük doza bölünür. Hamur tek seferde bölünebilir ve nemlendirilebilir.

Patlıcan yoğurma: Hamuru renk tekdüze, dokunuşu sıcak ve narin olana kadar yoğurun.

Yukarıdakinin aynısı

Yoğurma

Toko

6 dakika buharda pişirdim, fırından çıktı ve hemen bir kaç tane yedik, yapışkan ve tatlıydı, ikindi çayı ve bayram ziyafetleri için atıştırmalıklar için uygun.