Ev yapımı kömür barbekü akşam yemeği - Yemeği

Malzemeler

Ön bacak sandviç eti

500 g

Tavuk kanadı

500 g

Saury

500 g

Aksesuarlar: zencefil, sarımsak, tuz, soya sosu, tavuk özü, şeker, sirke, sirke

Ev yapımı odun kömürü ateşinde barbekü yemeği 1 Satın alınan ön ayak etini dilimledikten ve yarım gün marine ettikten sonra, ön ayağın üzerindeki yağ yağlı olmaz ve ızgaradan sonra et sert görünmez ve yağın bir kısmı çıtır bile olur. hissediyorum. Kullanımı: zencefil, sarımsak, rafine tuz, soya sosu, tavuk özü, şeker, sirke, turşu. Yarım gün marine ettikten sonra, bambu şişleri bir araya getirmek için kullanın.

2 Tavuk kanatlarını bir bıçakla iki kez kesin, böylece daha hızlı pişsinler Kullanım: zencefil, sarımsak, rafine tuz, soya sosu, tavuk özü, şeker, sirke ve turşu. Yarım gün marine ettikten sonra, bambu şişleri bir araya getirmek için kullanın.

3 Salamurayı iki uca kesin.Evde daha az soba var.İki parça halinde kızartmak daha iyidir.İç organlarını temizleyin.Kullanın: zencefil, sarımsak, rafine tuz, soya sosu, tavuk özü, şeker, sirke ve marine. Yarım gün marine ettikten sonra, bambu şişleri bir araya getirmek için kullanın.

4 Kömür ateşini açın, ocağa koyun, davlumbazı açın, iyi havalandırmayı unutmayın, aksi takdirde tehlikeli olur.

5 Izgara yaparken üstüne kola püskürtün.Bu adım çok önemlidir.Etlerin yanmasını önleyerek lezzeti artırabilir.Sonra bir şişe mangal sosu veya kola ve yağ içeren shacha sosu satın alıp sosa karıştırabilirsiniz. Üzerine bulaş.

6 Normal sosu iki kez yayın ve kolayı iki kez püskürtün. Kokulu kömür ızgarası masanın üzerinde

Elma ve Lotus Tohumu ile haşlanmış Tremella
önceki
Karides lapası
Sonraki
Tavada Kızartılmış Vejetaryen Tavuk
karides topu
[El yapımı mutfak] Baharatlı kızarmış tavuk kalpleri
Marine paça
Mantarlı haşlanmış tofu
Soğan saury
Taze meyveli börek ve at nalı karidesi
Pobang kuzu
Kızarmış Vejetaryen Tavuk
Kış bambu filizleriyle kızarmış kar bezelye
DIY güveç
Mikrodalga Tavuk Kalbi
To Top