Öğle yemeği eti
100 gram
havuç
100 gram
pirinç
80 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, doğru miktarda hafif soya sosu, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda kuru karides, doğru miktarda kuru mantar, 2 adet dolmalık biber 50 gr Öğle yemeği etli karışık kızarmış pilav uygulaması 1 Malzemeler: Öğle yemeği eti, dolmalık biber, havuç, kuru mantar ve pilav. 2 Dolmalık biberi yıkayıp küp küp doğrayın; kurutulmuş shiitake mantarını ıslatın, yıkayın ve küp küp doğrayın. 3 Havuç yıkanmalı, soyulmalı ve küp küp doğranmış; öğle yemeği eti küp küp doğranmış, arpacık soğanı yıkanıp küp küp doğranmış olmalıdır. 4 Kızgın yağ karteri. 5 Shiitake mantarlarını ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 6 Kullanım için kürek çekin. 7 Öğle yemeği etini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın. 8 Kullanım için kürek çekin. 9 Havuçları ekleyin ve pişene kadar kızartın. 10 Kullanmak için kürek çekin. 11 Uygun miktarda zeytinyağı dökün. 12 Kurutulmuş karidesleri ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 13 Pirinci koyun. 14 Havuç, dolmalık biber, shiitake mantarları ve öğle yemeği etini ekleyin ve iyice karıştırın. 15 Tatmak için uygun miktarda soya sosunu dökün, ocağı kapatın ve servis edin.