Malzemeler
Tavuk kalbi
500 g
Aksesuarlar: Havuç dilimleri, doğru miktarda yeşil biber, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda yeşil soğan, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda sebze tozu, doğru miktarda kimyon, doğru miktarda susam, doğru miktarda kırmızı biber tozu
Tavada kızartılmış kimyon tavuk kalpleri 1 kilo pişmiş tavuk kalbi. Bu tavuk kalbi sade bir şekilde marine edilir ve pişirildiğinde tadı yoktur.
2 Malzemeler: rendelenmiş havuç, kıyılmış yeşil biber, kıyılmış yeşil soğan, doğranmış yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve maydanoz. Kimyon, susam, biber tozu, bu yemek ağırlıklı olarak mangalın tadını taklit ediyor.
3 Tavuk kalbini dörde bölün.
4 Tencereye biraz yağ ekleyin, kaynatın, yeşil soğan ve zencefili ekleyin, güzel kokulana kadar karıştırın, tavuk kalplerini dökün ve kavurun.
5 Pişirme yağını açığa çıkarmak için tavanın yan tarafındaki tavuk kalplerini bir spatula kullanarak ızgara yapın, ardından kimyon biber tozunu ve susam tohumlarını dökün ve güzel kokulana kadar kızartın, ardından yan yemekleri dökün ve kızartın.
6 Daha az soya sosu ekleyin, tüm malzemeleri karıştırın ve servis yapmadan önce son olarak doğranmış maydanoz ve sarımsak serpin.
-
- Elma ve Lotus Tohumu ile haşlanmış Tremella
-
- Ev yapımı kömür barbekü akşam yemeği
-
- Karides lapası
-
- Tavada Kızartılmış Vejetaryen Tavuk
-
- karides topu
-
- [El yapımı mutfak] Baharatlı kızarmış tavuk kalpleri
-
- Marine paça
-
- Mantarlı haşlanmış tofu
-
- Soğan saury
-
- Taze meyveli börek ve at nalı karidesi
-
- Pobang kuzu
-
- Kızarmış Vejetaryen Tavuk
