Malzemeler
un
50 gram
Yumurta
2 parça
domates
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, kolza, enoki mantarı, arpacık soğanı, susam yağı,
Eski Pekin yumru çorbası uygulaması 1 Küçük kolza tohumu, domates, yumurta, enoki mantarı, arpacık soğanı ve un hazırlayın.
2 Küçük kolza tohumu, domates, enoki mantarları ve arpacık soğanlarını doğrayın.
3 Una biraz su ekleyin ve bir topak haline gelene kadar çubuklarla birkaç kez karıştırın.
4 Yumurtaları çırpın ve bir kenara koyun.
5 Tencereye yağ ve arpacık ekleyin ve güzel kokulu karıştırın.
6 Sonra domatesleri ve sebze çubuklarını koyun ve karıştırın.
7 Büyük bir kase su ekleyin.
8 Su kaynadıktan sonra enoki mantarlarını ve kolza yapraklarını ekleyin.
9 Su tekrar kaynadıktan sonra topakları ellerinizle hafifçe sallayarak tencereye koyun.
10 Tencerede kaynayana kadar yumurtaları karıştırın.
11 Son olarak tencereye koymadan önce bir damla susam yağı damlatın.
12 Nihai ürün.
-
- Kızarmış ahtapot
-
- [Baicui Happy Baking] Kakaolu Muzlu Kek Böreği
-
- İlk kez buharda pişirilmiş yengeç, en basit ama lezzetli
-
- Soya Paça Çorbası
-
- Kızarmış peynir
-
- Kahvaltılık Yeşil Soğanlı Kokulu Okara Kek
-
- Cola Saç Kuyruğu
-
- Chinchilla beze ekmeği
-
- Erişte yengeci
-
- Üç Sebze Eğrelti Kökü Tozu
-
- Paçalı Haşlanmış Patates
-
- Salatalık Karides
