Sağlıklı Yulaf Ezmeli Gözleme - Yemeği
2 kase yulaf ezmesi 2 kase su 2 yemek kaşığı susam 2 yemek kaşığı kuru üzüm 2 yemek kaşığı kıyılmış fındık 1 tatlı kaşığı hindistancevizi yağı 2 yemek kaşığı sarı şeker Bir tutam tarçın Biraz susam yağı
Susam yağı dışında tüm malzemeler yapışmaz bir tencereye konur. Burada yemek kaşığı ve çorba kaşığı kullanılır, ölçü kaşığı değil.
Tüm malzemeleri koyulaşıp kuruyana kadar orta-yüksek ateşte karıştırın.
Yulaf ezmesini tavanın yan tarafına itin, biraz susam yağı koyun ve yulaf ezmesini kek şeklinde düzleştirin ve kısık ateşte birkaç dakika kızartın.
Sonra ters çevirin. Erişteleri çevirirken büyük bir tava veya pizza pişirme tavası kullanmanız gerekir.Önce tavayı kapatın, tavayı ters çevirin, tekrar tavaya kaydırın ve birkaç dakika kızartın.
Servis yapmak ve dilimlemek için her iki tarafı renklendirin.
