Yabanmersinli tahıllı bar - Yemeği
Yulaf ezmesi 130g 70 gram badem Ayçiçeği tohumları 50g 80 gram hurma 50 gram kuru üzüm 50 gr kurutulmuş kızılcık Fıstık Ezmesi 70g 80 ml bal
Tencereye badem ve ayçekirdeği koyup 10 dakika pişirin (yağ eklemeye gerek yok). Bademleri doğrayın ve ayçiçeği çekirdeği, yulaf ezmesi, kuru üzüm ve kuru yaban mersini ile iyice karıştırın.
Hurma avuçlarını çekirdeklendirin, bir blendere koyun, püre haline getirin, yulaf ezmesine ekleyin ve iyice karıştırın.
Fıstık ezmesini ve balı eriyene kadar kısık ateşte kaynatın, yulaf ezmesine dökün ve iyice karıştırın.
Pişirme kağıdıyla kaplı bir fırın tepsisine dökün, kuvvetlice sıkıştırın ve yarım saat buzluğa koyun.
Parçalara ayırın ve tadını çıkarın, granola barları hava geçirmez bir kutuya koyun ve buzdolabında saklayın
Sağlıklı Tarifler
