1. Kullanılacak malzemeleri hazırlayın
2. Beyaz mantarı suyla ıslatın ve kurt otunu suya batırın
3. Kirleri yıkayıp çıkardıktan sonra küçük çiçekleri yırtın
4. Suda kaynatın ve çıkarın ve daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın.
5. Tencerede suyu kaynatın (bir sağlık kabı kullanıyorum), küçük köfteleri koyun ve kaynatın
6. Küçük köfte kabarmaya başlayıncaya kadar pişirin, çıkarın ve buzlu suya batırın (önceden soğuk su dökün ve buzdolabına koyun)
7. Suyu tekrar kaynatın, su kaynadıktan sonra buz tozu ekleyin ve iyice karıştırın ve soğumaya bırakın.
8. Buz tozu sıvısını soğuduktan sonra buzdolabına koyun
9. Tencerede suyu tekrar kaynatın, kaya şekerini ekleyin ve tamamen eriyene kadar pişirin, daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın
10. Buzdolabındaki buz tozu sıvısı katılaşınca, çıkarın ve bir bıçakla parçalara ayırın.
11. Bir kaseye veya kaba dökün, önceden soğutulmuş beyaz mantarı, küçük yapışkan pirinç toplarını ve yapışkan pirinç tanelerini sırasıyla ekleyin
12. Islatılmış goji meyvelerini süslemek için koyun
13. Son olarak, kurumaya bırakılan kaya şekeri suyunu ilave edin
14. Üç taze buz tozu tamamlandı