Biber Dolması - Yemeği
Yeşil biber 10 adet yemek domuz eti 200 gram yemek yeşil soğan uygun miktarda yemek tuzu uygun miktarda hafif soya sosu uygun miktarda mısır nişastası uygun miktarda istiridye sosu uygun miktarda sarımsak uygun miktarda yemek
1. Yeşil biberleri yıkadıktan sonra göbek kırıldı ve içindeki Mimi çıkarıldı
2. Yağsız eti doğrayın, uygun miktarda tuz ekleyin ve istiridye sosuyla karıştırın
3. Tavayı ısıtın, yağı ekleyin, yeşil biberin kabuğunu kaplan derisinde kızartın, 5 dakika karıştırın, yarım kase su ekleyin, istiridye sosu, hafif soya sosu, çiğ malzemeleri ekleyin ve suyu toplayana kadar pişirin.
4. Arpacık soğanı koyun
5. Başlatma
Hakka Domuz Sırtı
önceki
Fındıklı Ispanaklı Kek
Sonraki
