Aksesuarlar 2 kaşık çörek otu tohumu 3 kaşık beyaz şeker
Susamlı çörek nasıl yapılır 1 Maya tozunu ısıtın ve kumaşa koyarak yumuşak ve sert bir hamur elde edin. Kapağı kapatın ve hamurun yükselmesine izin verin.
2 Hamur, fermente edildiğinden iki kat büyük olduğunda, içinde bal peteği bulunur.
3 Hamuru tekrar yoğurun ve eşit büyüklükte hamurlara bölün
4 Uygun miktarda siyah susam şekeri paketleyin
5 paket
6 Ağız aşağıdayken düzleştirilmesi kolaydır
7 Tavayı ısıtın, susamlı çöreği tavaya koyun ve üzerini kapatın ve orta-kısık ateşte bir dakika pişirin, diğer tarafı çevirip iki dakika pişirin
8 İki dakika kısık ateşte ızgara yaptıktan sonra, susamlı çörek büyütülecek ve hafifçe çatlayacak ve pişecektir (şişliği hızlı bir şekilde eski haline getirmek için kürek çörekini gevşetmek için susamlı çörek üzerine kürekle bastırın)
