Göz alıcı ve lezzetli matcha cheesecake - Yemeği
Arkadaşım Japonya'dan benim için matcha tozu getirdi ama ne yapacağımı hiç düşünmedim? ... Hafta sonu bu matcha cheesecake'i dökmek istemiyorum. Rengin çok iyi olmasını beklemiyordum. Daha önce de Isuzu matcha tozu kullanıyordum. Bu paket daha fazla yemek yapmam için yeterli! Bisküvi tabanı Oreo Çerezler 100 gram Hafif krema 30 g Matcha Peyniri Krem peynir 150 gram Jelatin tabletler 10 gram Süt 30 g Sıcak su 30 g Matcha tozu 11 gram Toz şeker 55 gram Hafif krema 170 gram Yüzey dekorasyonu Hafif krema 100 gram şeker 8 gram Matcha tozu Küçük bir miktar
Aşama 1
Oreo kurabiyelerini ezin, hafif krema ekleyin ve iyice karıştırın
Adım 2
6 inçlik şifon kalıbın alt kısmı alüminyum ince kağıtla sarılır ve pastayı kalıptan çıkarmak için bir yağlı kağıt daire kullanılır.
Aşama 3
İyi karıştırılmış Oreo bisküvilerini kalıba dökün, bir kaşıkla eşit şekilde yayın ve ardından bir oklava ile sıkıştırın. Sıkıştırdığınızdan emin olun ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
4. adım
Jelatin tabletleri yumuşatmak için kaynar soğuk suda bekletin.
Adım 5
Islatılmış jelatin pullarını sütün içine koyun
6. Adım
Su ısıtması altında eritin
7. Adım
Bu, erimiş ve süt ile karıştırılmış jelatin tabakasının halidir.
8. Adım
Japonya'dan geri getirilen matcha tozu büyük bir çanta!
9. Adım
Matcha tozu elendikten sonra suyu ısıtın ve iyice karıştırın, hala biraz grenli bir his var.
10. adım
Pudra şekerli krem peynir ve iyice karıştırın
11. adım
Eşit olarak çırpın
Adım 1/2
Matcha sıvısını krem peynir hamuruna eleyin
13. adım
Eşit olarak çırpın
14. adım
Jelatin tablet solüsyonu ekleyin
Adım 15
Eşit olarak çırpın
16. adım
Çırpılmış kremayı 7 dağılıncaya kadar çırpın
17. Adım
Matcha hamuruna dökün
Adım 18
Eşit olarak çırpın
Adım 19
Kalıbı buzdolabından çıkarın, matcha hamurunu kalıba dökün, bir gece buzdolabında tutun veya acil durumlarda en az 4 saat buzdolabında saklayın.
20.Adım
Soğutulmuş pastanın yüzeyini çırpılmış krema ile süsleyin ve matcha tozu serpin.
21. adım
Profili görmek için onu dilimlemek fena değil!
Adım 22
Küçük parça sevimli ve birden fazla dokuya sahip
Adım 23
Bir ısırık al! Soya Sütlü Pandispanya
Sonraki
