"Edamame'nin piyasaya sürüldüğü mevsimdir. Yeşil soya fasulyesi rengi yumuşak ve yeşil, yeşil ve güzeldir. İnsanların yemeyi sevdiği bir sebzedir. Edamame besleyici bir besindir. Potasyum bakımından zengindir ve sıcak havanın neden olduğu yorgunluk ve iştah kaybını giderebilir. , Özellikle yaz tüketimi için uygundur.Ayrıca edamame iştahı da artırabilir ve iştah açıcı ve canlandırıcı fiziksel güç etkisi yaratabilir. Bir tabak edamame, bir şişe bira, bu yaz artık yalnız değil. " Malzemeler
olgunlaşmamış soya fasülyesi 500 g
tuz 2 kaşık
Aksesuarlar
Biber Doğru miktar
Yıldız anason 2 parça
Defne yaprağı 3 dilim
Rezene Doğru miktar
Acı biber 3
Sebze yağı 1 kepçe
Baharatlı Damak zevki
pişirmek Zanaat
On dakika zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Malzemeleri hazırlayın.
Edamame'i yıka ve 10 dakika tuzda beklet.
3. Edamame'nin nem içeriğini kontrol etmek için, tadı kolaylaştırmak için her iki ucundaki keskin köşeleri makasla kesin.
4 Tencereye uygun miktarda su ekleyin.
5 Kaynattıktan sonra tüm baharatları ekleyin ve 5 dakika pişirin.
62 kaşık tuz ekleyin.
7 Edamame'i dökün.
8 Eşit olarak karıştırın.
9 Az miktarda yemeklik yağ dökün.
10 Kapaksız 6 dakika kısık ateşte pişirin.
İpuçları
1. Baharatlar tencereye koyulduktan sonra bir süre pişirin ve ardından edamame ekleyin, böylece baharatların tadı tam olarak canlanabilsin. 2. Edamame pişirirken kapağı açın ve sararmasını önlemek için pişirin. 3. Ateşi kapattıktan sonra hemen çıkarmayın, edamame doğal olarak soğuyana kadar ıslatmaya devam edin. Pişmiş edamame'i yemekten önce bir süre buzdolabına koyabilirsiniz.