"Beyaz turp ekmeğini ilk yediğimde dışarıdan aldım. Haha, bu eşsiz bir dolgu ve aynı zamanda çok güzel kokulu. Bu kombinasyonu birçok kez yaptım ve bundan asla bıkmayacağım. Malzemeler
- Et püresi 250G
- Beyaz turp 400G
- Buğday unu 500G
Aksesuarlar
- tuz Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Tavuklu erişte Doğru miktar
- zeytin yağı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Susam yağı Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- toz biber Doğru miktar
- Orijinal Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Malzemeleri hazırlayın
- 2 Ezilmiş et, hafif soya sosu, tavuk tozu, zeytinyağı ve zencefil ile marine edilir.
- 3 beyaz turp rendesi
- 4 Kıyılmış beyaz turpları taramak için kaynar su kullanın
- 5 çok soğuk
- 6 Suyu ve marine edilmiş eti kontrol etmek için beyaz turpu koyun, soğan, tuz, susam yağı, tavuk tozu, toz biber vb.
- 7 iyice karıştırın
- 8 Önceden kabartılmış hamur
- 9 Köfte yapmak gibi, hamuru uzun şeritler halinde yuvarlayın ve küçük parçalar halinde kesin (hamur köftelerden daha büyüktür)
- 10 Düzleştirin ve açın, dolguyu rulo hamurun üzerine koyun, dolguyu sarın ve kapatın.
- 11 Tekrar deneyin ve bir sepet üzerinde buharlayın.
İpuçları
Sardığım çörekler güzel değildi, bu yüzden kalıpla bastırdım.
-
- Kızarmış İstiridye (Kızarmış İstiridye)
-
- Japon Tavuk Şişleri
-
- Kuru kızarmış küçük sarı şarlatan
-
- Kızarmış yapışkan pirinç çöreği
-
- Altın Hamsi Karides
-
- Tavada patatesli omlet
-
- Yeşil soğan ve zencefilli kızarmış balık
-
- Mükemmel Steak-Michelin şefinin biftek kızartma yöntemi
-
- Kızarmış kasımpatı baba, ne yazık ki tadı gerçekten beğendim!
-
- Tavada kızartılmış somon biftek
-
- Kızarmış kızarmış kuzu pirzola
-
- Omlet