Barbekü - Yemeği
"Mangal yapmak gerçekten çok uygun. Eğer mangal yemek isterseniz elektriği açtığınızda ızgara yapabilirsiniz. Kömürü yakma zahmetinden kurtarır. Temiz ve hijyeniktir." Malzemeler
- soya peyniri Doğru miktar
- Keçiboynuzu Doğru miktar
- Patates Doğru miktar
- Frenk soğanı Doğru miktar
- patlıcan Doğru miktar
- Enoki mantarı Doğru miktar
- yeşil biber Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Kimyon Doğru miktar
- Biber tozu Doğru miktar
- toz biber Doğru miktar
- Beyaz biber Doğru miktar
- Beyaz susam Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Baharatlı Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Patatesleri soyup dilimleyin
-
Patlıcan ve frenk soğanı yıka, frenk soğanı kürdan üzerine koy, patlıcanı dilimle
-
3 Enoki mantarlarının köklerini kesin ve yeşil biberleri yıkayın, yıkayın ve kesin
-
4 çırpma fasulyesi, parçalara ayrılmış, yıkanmış ve dilimlenmiş tofu
-
55 yemek kaşığı toz biber, 3 yemek kaşığı kimyon tozu, 2 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı Çin biberi tozu, 1/2 yemek kaşığı biber, 1 yemek kaşığı tavuk özü, 5 yemek kaşığı beyaz susam tohumu, iyice karıştırın
-
6 Uygun miktarda yağ ekleyin ve iyice karıştırın ve barbekü sosu olarak servis edin
-
7 Izgara tavasına uygun miktarda yağ koyun, sebzeleri ızgara tavasına koyun ve mangal sosunu neredeyse pişince eşit şekilde yayın
Yulaf ezmeli çörek
önceki
