Taji potu ilk kez - Yemeği
Shiitake mantarlarını yıkayın ve kesin
Beyaz turpu soyun ve doğrayın, parçalar biraz daha kalın olmalıdır
Tofu şeritler halinde kesilmiş
Tavaya zeytinyağı koyun, tofuyu tavada her iki tarafı da altın rengi olana kadar kızartın ve servis yapın.
Güney soya peyniri çok hassastır, kızartıldıktan sonra hala çok yumuşak ve sulu
Tofu kızartırken marulu yıkayın ve kesin.
Darı biberi bir ocakla doğranır
Tofu çıkarıldıktan sonra mantarları birkaç kez karıştırın.
Shiitake mantarlarını sotelemek için biraz tuz ve karabiber kullandım. Aslında kızartılabilir ya da kızartılmayabilir.
Pirinç (çiğ) 1 saat önceden ıslatılır. Şimdi onu Taji kabına dökün. Biraz daha fazla su tutun, biraz daha az tutarım, ortalığı karıştırır.
Tüm yemekleri sipariş edin
Yarım domates de kesin
Bu son şekil. Pişirme işlemi sırasında birkaç damla kızarmış soya sosu ekleyin ve bir kaşık dolusu fasulye ezmesiyle karıştırın. Sonunda darı biberi serpin.
Örtün, yüksek ateşte 8 dakika ısıtın ve ardından kısık ateşte 8 dakika ısıtın. Ocağı kapatın ve 10 dakika pişirin.
Dangdang ~ Renk oldukça güzel!
Yemeye başladı! En lezzetli şey turptur, gerçekten otantiktir! Tek başına bitiremezsin, bu yüzden geceleri yemeye devam et!
