"Hindistan cevizi kokulu, gevrek ve lezzetli! Küçük taze tadın tadını çıkarın!" Malzemeler
Düşük toz 120 g
Tereyağı 80 g
Yumurta Bir
Hindistan cevizi 30 g
Süt tozu 40 g
Toz şeker 30 g
Aksesuarlar
Hindistan cevizi bir miktar
Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
Yirmi dakika zaman tükeniyor
sıradan Zorluk
1 Tüm malzemeleri hazırlayın ve doğru şekilde tartın!
Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, üzerine pudra şekerinin tamamı dökülür ve tereyağı beyaz ve hafif tüylü olana kadar çırpılır! Manuel bir çırpma teli kullanmak en iyisidir, elektrik tereyağı derecesini kontrol etmez, elektrik kullanmak için tembelim! Yumurta karışımını iki kez ekleyin ve eşit şekilde çırpın!
3 Kıyılmış hindistan cevizini ekleyin ve iyice karıştırın ve süt tozunu ve az pudrayı eleyin! İyice karıştırın
4 Karışık hamuru küpler halinde düzenleyin! Kalıp olduğunda plastik sargıyı kalıba koymak ve bir saat buzdolabına koymak daha uygundur!
5 Dondurduktan sonra, 4 ila 6 mm kalınlığında bisküvi tabanları halinde kesin, 20 dakika bekletin ve yüzeyi bir hindistan cevizi ezmesi tabakasıyla kaplayın! Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve 25 dakika 180 derecede pişirin! Çeşitli fırın markalarının farklı sıcaklık farkları vardır.Sık sık gözlemleyin ve uygun ayarlamaları yapın!
6Bake tamamlandı! !
İpuçları
Buzdolabına koyduğunuzdan veya dondurduğunuzdan emin olun! Bu, daha eksiksiz bir kesim sağlayacaktır!