Aşama 1
Ana malzemeleri ekmek makinesine koyun.Adım 2
Cep telefonu Ali Smart'a giriyor, standart ekmek menüsünü seçiyor ve saat 2:21'i gösteriyor. (Yoğurmadan 3 dakika önce meyveyi hamurun içine manuel olarak serpmek için pişirme menüsünü de kullanabilirsiniz.)Aşama 3
Bu sırada kuru üzümleri 10 dakika bekletin.4. Adım
10 dakika sonra yüzeyi bir kağıt havluyla kurulayın.Adım 5
Ekmek yapma haznesine koyun.6. Adım
2'yi karıştırdıktan sonra ekmek makinesi mayalanma 2'ye girer. Makine 1 saat 36 dakika gösterir.Bu sırada hamur durumunu kontrol etmek için İptal'e basın.7. Adım
Hamuru yuvarladıktan sonra tekrar ekmek makinasına alın.8. Adım
Fermantasyon Çözülme menüsünü seçin. Fermantasyon 30 dakika süreyle gerçekleştirilmiştir.9. Adım
Fermantasyondan sonra hamur iki katına çıkacaktır.Adım 10
Hamuru alıp dikdörtgen şeklinde açın, ters çevirdikten sonra üst kısmını 1/3 oranında katlayın ve yorgan gibi tekrar aşağı ve yukarı katlayın.11. Adım
Katladığınız hamuru açın, altını ince bir şekilde bastırın, yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve sıkıştırın ve altını bastırın.Adım 1/2
Yuvarlanan hamurun yüzeyini suyla fırçalayın, meyveli yulaf ezmesinin üzerine koyun ve yulaf ezmesini kaplayın.Adım 13
Yulaf ezmesi hamurunu ekmek tavasına koyun.Adım 14
İkincil fermantasyon için fermantasyon ve buz çözme menüsünü seçin ve süre 1 saattir.Adım 15
Fiili durumun gözlemine göre ekmeğin 8.9 puanla dolu kovaya gönderilmesi yeterlidir ki bu iyi bir durumdur.Adım 16
İkinci tur tamamlandıktan sonra ızgara yapın, fırın menüsünü seçin ve süre 35 dakikadır.Adım 17
35 dakika sonra pişirme işlemi yapılır.18. adım
Piştikten hemen sonra çıkarıp tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın.Adım 19
Bitmiş resim.Adım 20
Ekmek kesme resmi.Adım 21
Kat kat yenebilir ve tel çekmesi çok iyidir.Adım 22
plan.23. Adım
plan