"İtalyan tarzı kurabiyeler! Basit ve basit!" Malzemeler
Düşük toz 120 g
Tereyağı 15 g
Süt 20 g
Yumurta İki
Hindistan cevizi 30 g
Aksesuarlar
Beyaz şeker 30 g
Tatlılık Damak zevki
ızgara Zanaat
yarım saat zaman tükeniyor
basit Zorluk
1 Tüm malzemeleri hazırlayın ve tartın! Oda sıcaklığında yumuşatmak için tereyağını küçük parçalar halinde kesin, yumurtaları çırpın, yumurtaları tereyağına dökün ve eşit şekilde karıştırın! Biraz yumurta sıvısı bırakın ve son olarak bisküvi tabanına fırçalayın! Beyaz şekeri ekleyin ve iyice karıştırın, ardından süt ekleyin ve eşit şekilde karıştırın!
2 Kıyılmış hindistan cevizini ekleyin, biraz kıyılmış hindistancevizi bırakın, iyice karıştırın, düşük tozu eleyin ve içine dökün! Hamuru eşit şekilde karıştırın!
3 Hamuru doğrama tahtası üzerine koyun ve 3 ila 4 mm pasta şeklinde yuvarlayın!
45 ila 7 mm'lik şeritler halinde kesin ve her iki tarafta zıt yönlerde döndürerek spiral şekle getirin! Bir kat yumurta sıvısını eşit şekilde fırçalayın! Hindistan cevizi ezmesi serpin!
5 Fırını önceden 180 derecede ısıtın ve 180 derecede 25 dakika pişirin Zaman fırınınızın sıcaklığına göre ayarlanmalıdır!
İpuçları
Pişirme sırasında sık sık gözlemlediğinizden emin olun! Her fırının gerçek sıcaklığı değişecektir! Uygun ayarlamaları yapın!