Hindistan cevizi sütü ruloları, hindistan cevizi aroması ile karıştırılmış süt aroması - Yemeği
Malzemeleri hazırlayın ve süt tozunun fotoğrafını çekmeyi unutun.
Önce süt ve yumurta dökün.
Un, süt tozu ve şekeri ilave edin.
Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, tuz ve yumuşatılmış tereyağı ekleyin.
Eldiven filmini yaklaşık 12 dakika yoğurun.
İlk fermantasyon için yuvarlak yoğurun ve plastik sargı ile örtün.
Orijinal boyutunun iki katına fermente edildi.
İçi bal peteği.
Havayı çıkarın, 9 parçaya bölün, yoğurun ve oda sıcaklığında 15 dakika uyanın.
Açın ve her iki taraftan ikiye katlayın.
Üst ve alt uçlar sırasıyla ortaya doğru sarılır.
Tekrar çevirin ve fırın tepsisine koyun. Fırının altına bir tencere sıcak su koyun ve 50 dakika büyüklüğünün 1.5 katı kadar mayalayın.
Fırın tepsisini çıkarın, fırını 170 ° C'ye ısıtın, hamurun üzerine the çizmek için bir bıçak kullanın (bıçak yok, sadece sıradan bir bıçak kullanın, çizik belirgin değil), hamurun yüzeyine biraz su serpin, hindistan cevizi ezmesi serpin ve yüksek unu eleyin.
Fırının ortasında 170 ° C'de 19 dakika yukarı aşağı ısıtın.
O kadar iyi ki, biraz sıkıştırılmış.
Fırçalanabilir ~ süper yumuşaktır ve hindistancevizi kokar.
