g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Yuvarlak tuzlu jambon ve frenk soğanı çörekler - Yemeği

Scone bir tür İngiliz tarzı Hızlı Ekmek ve ben şahsen bunun bir çeşit ekmek ve kek olduğunu düşünüyorum ... Eskiden Ritz-Carlton ya da Renaissance'a ikindi çayı için gittiğimde sağlanırdı, Batı dünyasının temsili atıştırmalıklarından biridir. Tadı yumuşak Çok tatlı ekmek ve tatlı kek yediğim için tadı değiştirmem gerektiğini hissettim, bu yüzden bu tuzlu çörekler jambon ve frenk soğanı ile karıştırdım Rastgele bisküvi şekillerini severim ve şekiller daha rastgele. Sconun klasik üçgen şeklini yapmak yerine, onu siyah çay veya latte ile benzersiz kılan düzensiz yuvarlak bir şekil yaptım. Düşük toz 200 g Tereyağı 40 gram Yumurta sıvısı 33 gram Süt 85 gram tuz 4 gram Beyaz şeker 20 gram Kabartma tozu 7 gram Yeşil soğan Birkaç jambon 6 parça

Kullanılması gereken tüm malzemeleri tartmak için bir gıda tartısı kullanın Resimde yeşil soğan ve tuz dahil edilmemiştir.

Düşük un ve kabartma tozunu karıştırın ve elek

Ardından oda sıcaklığında yumuşamış şeker, tuz ve tereyağı ekleyin, karıştırın ve iri unla karıştırın.

Daha sonra yumurta sıvısı ve sütü ekleyip iyice karıştırın, hamur haline gelinceye kadar ellerinizle yoğurun, tadı etkileyecek glutenden kaçınmak için çok yoğurmayın.

Dilimlenmiş jambonu ve arpacık soğanı ekleyin ve karıştırın

Bunları yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun.Her çöreklerin kalınlığı yaklaşık 1,5 cm'dir. Fırına koyun, alt ve üst boruları 200 derece önceden ısıtın ve kendi fırınınızın sıcaklığına göre yaklaşık 20 dakika pişirin, puf böreğini göreceksiniz.

Fazladan küf yoksa benim yaptığım gibi kek kalıbına koyabilirsiniz. Bu da harika

Dışarı çıktığınızda çok da cezbedici olmayın, siyah çay veya latte ile eşleştirilmiş yeşil soğan ve jambon aromasıyla keyifli bir çay keyfi yaşayalım

Yemek tariflerini paylaşmak için küçük bir grup kurdum. Herhangi bir yemek deneyiminiz varsa, herkesin paylaşmasını ve birlikte tartışmasını istiyorum