Un, kabartma tozu, şeker ve tuzu birleştirin, iyice karıştırın, süzün ve tereyağına sürün
Tereyağının erimesini önlemek için bir an önce tereyağını ovalayın, bu tür grenlilik varsa lezzetlidir.
Yumurtaları ve sütü eşit şekilde karıştırıp una ilave edin.Genellikle 70 gram süt önce karıştırılır ve daha sonra hamurun kıvamına göre uygun şekilde ilave edilir. (Yumurta sıvısı çırpıldıktan sonra Scone'un yüzeyini fırçalamak için biraz ayırın.)
En sevdiğiniz kuru meyveleri, kuru elmaları, kuru üzümleri ve beyaz susam tohumlarını ekleyin. Not: Susam eklemek gerçekten çok lezzetli. (Mümkün olduğunca çabuk karıştırın, en kısa sürede çantaya koyun)
Yoğurduktan sonra bir poşete koyun ve mümkün olduğunca 2 cm kalınlığında bir kek haline getirin. Taze muhafaza odasında 20-30 dakika saklayın.
Çıkardıktan sonra, en sevdiğiniz bisküvi kalıbıyla şekli bastırın ve yumurtayı yıkayın. (Hızlı olmalı veya şekli yok, kalıba yapış) (Biraz yumurta yıkama bırakabilirsin, ikinci fırça)
Üst boru 200 ° C, alt boru 170 ° C, orta katman. Yaklaşık on dakika pişirin, ardından yumurta karışımını tekrar fırçalayın (saklanabilir). Toplamda yaklaşık 20 dakika pişirin ve ev nefis kokacak!
Tamam! ! ! Bir kutuda paketlenmiş, iki veya üç gün yiyebilirsiniz, atıştırmalıklar ve kahvaltı mevcuttur.