Tofu derisi
100 gram
Bonfile
150 g
Aksesuarlar: Soya sosu, tuz, kişniş, sarımsak, beyaz pirinç, sirke, şeker, kırmızı biber yağı, salatalık, 1 yumurta, 1 havuç, 50 gr, erişte 50 gr Kuzeydoğu karışık sebze uygulaması 1 Domuz filetosunu ince dilimleyin, salatalık, havuç, erişte, yumurta, tofu kabuğunu hazırlayın 2 Kıyılmış domuz etine beş baharat tozu ve tuz ekleyin, iyice karıştırın 3 Tencereye yağı koyun, kıyılmış domuz etini pişene kadar karıştırın ve servis yapın 4 erişte pişirmek için sıcak suyu kaynatın 5 Soğuk suyu çıkarın 6 dilimlenmiş havuç 7 Tofu derisi suda beyazlatılır 8 parçalayın ve soğumaya bırakın 9 rendelenmiş salatalık 10 Yumurta bir tavada omlet şeklinde kızartılır 11 Çıkarın ve parçalayın 12 ince doğranmış kişniş 13 kıyılmış sarımsak 14 Malzemeleri temiz bir kaba koyun 15 Biraz tuz ekleyin 16 Bir kaşık şeker ekleyin 17 Beyaz pirinç sirkesi ekleyin 18 Uygun miktarda soya sosu ekleyin 19 Biraz acı biber yağı ekleyin 20 İyice karıştırın