Yeşil Erik Reçeli - Yemeği
Yeşil eriğin sağlık işlevleri 1. Yorgunluğu giderin, canlılığı artırın 2. Anti-tümör, kan israfını giderin 3. Gastrointestinal işlevi önemli ölçüde iyileştirin 4. Karaciğeri koruyun 5. Antibakteriyel, haşarat, anti-alerjik etki 6. Yaşlanmayı geciktirin ve devam ettirin Güzellik. Ome Şeker veya kaya şekeri maltozu tuz
Aşama 1
Yeşil erikleri genellikle 2-3 saat hafif tuzlu suya batırılır.Geceleri aldım, bu yüzden yıkadım ve bir gece ıslattım.
Adım 2
Çıkarın ve kurumasını bekleyin. Kurutmasanız da önemli olmadığını düşünüyorum Bazı insanlar sosu kaynatıp su ekliyor.
Aşama 3
Susuz ve yağsız kesme tahtası ve bıçak. Yeşil erik parçalara ayrılır ve çekirdeği çıkarılır. Çekirdeği çekemeyecek kadar tembelseniz, doğrudan kesin, çünkü sosu özüne kadar kaynatmak kolaydır.4. adım
Erik küplerine şeker ekleyin, asit seviyorsanız erik ağırlığının yarısına veya yarısına biraz daha şeker koyun, asitten korkuyorsanız daha fazla şeker koyun. Yarım turşusu yapılan erikler şekerleşme kaynamaya başlayana kadar sıkılır. Şeker eklerken iki parmağınızla biraz tuzu sıkıştırabilirsiniz.
Adım 5
Sos pişirilirken paslanmaz çelik veya porselen kaplar kullanılmalı, pişirme işlemi sırasında karıştırılmaya devam edilmelidir.
6. Adım
Yeşil erik kırılana, tamamı şeffaf olana kadar kaynatın ve bir kaşıkla alınıp damlatıldığında pullara düşecek ve sorun olmayacaktır.
7. Adım
Kaynattıktan sonra sosu ateşten birkaç dakika sonra temiz bir cam şişeye koyun ve şişedeki havayı atmak için kapağı ters çevirin. Tamamen soğuduktan sonra buzdolabında saklayınız.
8. Adım
Açıldıktan sonra iki hafta içinde yemek en iyisidir, çünkü hiç ürün eklenmemiştir. Ekmek serpmek, suya daldırmak ve atıştırmalıklar yapmak çok lezzetli. Açılmamış soğutma iki ila üç ay saklanabilir. Frenk üzümü kahvaltı paketi
Sonraki
