Ruth Kwai's Izgara biftek - Yemeği

Izgara biftekler, Batı yemekleri genellikle çok yüksek fiyatlarla satılır. Maliyetlerden tasarruf etmek için birçok uluslararası öğrenci bunu evde yapmaya çalışır, ancak bu neredeyse anlamsızdır. Ünlü et lokantası Ruthdan Chrisin şefiyle konuştuğu için şanslı olduktan sonra, süper otantik biftek yapmanın bu basit yolunu tamamladı. Biftek 1 parça karabiber tozu bir miktar tuz bir miktar Yemeklik yağ bir miktar Tereyağı bir miktar
  • Bu sefer Trader Joenun yeni New York Stripini seçtim. Soğutulmuşsa, lütfen oda sıcaklığına ulaşmak ve yüzey nemini emmek için çıkarın.

  • Az miktarda zeytinyağı alın ve bifteğin yüzeyine eşit şekilde yayın. Eşit olarak karabiber ve tuzu serpin. Plastik sargıya sarın ve 5-10 dakika marine edin.

  • Bir tava alın, tavayı yağ eklemeden ısıtın, bifteği tavaya koyun ve 3 dakika çevirmeden kızartın.

  • Ters çevirin ve üç dakika daha kızartın. Ardından her erişteyi alıp tekrar kızartın.

  • Kızarmış bifteği bir fırın tepsisine koyun ve önceden ısıtılmış fırına 400 derece Fahrenheit'te koyun.

  • 5 dakika pişirin ve tamamen çıkarın, mükemmel orta az pişmiş biftek.

  • Henüz kesmeyin, etin çorbada ıslanması için 5-10 dakika bekletin. O zaman onunla ziyafet çekebilirsiniz.

  • Kırmızı şarapla tadı daha güzel!

  • Otantik Taotai Konağı Haşlanmış Et
    önceki
    "Yıldız Şef David'in Mutfağı" Portekizli şef Deivid size evde kremalı mantarlı tavuk böreği yapmayı öğretiyor
    Sonraki
    Kömür Barbekü Ev Sürümü
    Kaburga Kaburga Pirinç (Roman)
    Üç ipek kızarmış böreği
    Mantarlı haşlanmış tavuk
    Qiulin Daliba zeytin plastik cerrahi ile
    [Sporcu pişirme] tuzlu su tabağı
    İtmeli kek (meyve tipi)
    Çiçek Hindistan Cevizli Ekmek
    Kalp şeklinde hindistan cevizi ekmeği
    Kitap kek
    [Chunbo Chef Da Dong] Kestane ve aspir soslu kızarmış lahana
    Kalp şeklinde kek rulosu (O-şekilli rulo)
    To Top