Vanilyalı Kızılcık Yoğurt Bardağı - Yemeği
"Vanilyalı küçük kekler, ev yapımı şekersiz yoğurtla eşleştirilir ve en sevilen meyvelerle doldurulur, süper lezzetli." Malzemeler
- Tereyağı 200 g
- Düşük toz 200 g
- öz 5 gram
- Kurutulmuş kızılcık 60 gram
- Toz şeker 200 g
- Yumurta sıvısı 170 gram
- Kabartma tozu 2 gram
- tuz 2 gram
- Tatlılık Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Tereyağı yumuşatılır ve pudra şekeri iki kez eklenir;
-
2 Renk beyaz olana kadar tereyağını çırpın, hacim büyür ve kabarık hale gelir;
-
Yumurta sıvısını oda sıcaklığında 3 dakika beş kez ekleyin, her seferinde tereyağı ve yumurta sıvısı tamamen kaynaşana kadar tamamen çırpın, ardından bir dahaki sefere ekleyin;
-
4 Düşük un ve kabartma tozunu eleyin, tuz ekleyin, kesin ve kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın;
-
5 Vanilya özü ekleyin, kesin ve eşit şekilde karıştırın;
-
6 Islatılmış ve süzülmüş kurutulmuş yaban mersini içine koyun ve iyice karıştırın;
-
7 Sıkma torbasına koyun, okulun mutfak silikonu Baoermeike'nin 6 sürekli kalıbını sıkın, önceden ısıtılmış fırına koyun, 20 dakika 170 derece, lütfen belirli bir süre ve sıcaklık için kendi fırınınıza bakın;
-
8 Fırından çıktıktan sonra kendi yaptığınız şekersiz yoğurdu dökün ve en sevdiğiniz meyveleri ekleyin.Tatlı, ekşi ve ferahlatıcıdır.
