Aşama 1
Önce yumurtayı kaynatın ve ardından şekilde gösterildiği gibi kanat köklerini tedavi edin, şekilde gösterildiği gibi üç veya dört yaprağa bölünmüş şekilde gösterildiği gibi tüm kemikleri ortaya çıkarmak için bir bıçak kullanarak kesip açın, kemikleri kazıyın, üst kısmını kesmeyin.Adım 2
Doğranmış tavuğu püre haline getirin ve kıyılmış soğanı ekleyin (kıyılmış soğanı yarım dakika mikrodalga fırına ekleyin) Tuz, Lee Kum Kee'nin gizli soya sosu ve şeker Jambonu resimde gösterildiği gibi yayın ve tavuk soğanı dolgusunu koyun. Biraz nişasta alıp işlenmiş kanat köklerinin üzerine koyun (kanat kökleri pişmiş yumurtaların etrafına sarılır) Kanat kökleri resimde gösterildiği gibi ortada pişmiş yumurtalarla sarılır, pastırma dilimlerini alıp ikiye bölün. Kötü sarılmış tavuk ve doldurma, sarması kolay, daha güzelAşama 3
Gösterildiği gibi sarın, doldurun ve tatmin olana kadar ayarlayın.4. adım
Fırını önceden 230 derece ısıtın, balı 15 dakika fırın tepsisine sürün. Ben sadece haşlanmış yumurta kullandım, diğeri ise daha basit olan kaynatılmamış yumurta versiyonudur.İşlenen kanat köklerinin yumurta ile sarılmasına gerek yoktur, pastırma ve tavuk dolması ile sarılabilir ama tabii ki yumurtayla lezzetlidir.Adım 5
15 dakika sonra fırını açın ve yumurta karışımıyla fırçalayın ve 5 dakika pişirin.6. Adım
5 dakika sonra fırını açın ve gizli soya sosunu (kızarmış soya sosu) fırçalayın ve 5 dakika pişirmeye devam edin Keskin bir bıçakla kesin veya bıçağı kesmeden önce birkaç saniye açık ateşe koyun, dikenleri ve dikenleri duyabilirsiniz. Puf pufu, kesik toplantıda sos taşıyor.7. Adım
Yemek yerken karabiber serpin.8. Adım
Mutlulukla dolu bir lokma et.