#4. Pişirme Yarışması ve Yemeyi Seviyor Festivali#Meyve Kutulu Kek - Yemeği
"Kutu kekleri yapmak kolay ve zengin bir tada sahipler. İşin püf noktası, taşıması ve yemesi çok kolay, bu yüzden onları sık sık favorim olarak yapıyorum. Basit kek dilimleri ve meyve kreması, süslemesiz bile güzel kekler yapabilir. " ana malzeme
Yumurta 4
Kek unu 85G
Hafif krema 300 GRAM
yardımcı maddeler
Süt 60G
Mısır yağı 50 GRAM
Beyaz şeker 80G
meyve Ilıman
tatlı damak zevki
pişirmek zanaat
Bir saat zaman tükeniyor
Basit zorluk
1 Gerekli malzemeleri hazırlayın
2 yumurta, yumurtanın beyazını ve sarısını, yumurtanın sarısını sütle, mısır yağını ayırıp iyice karıştırın.
3 Elenmiş unu ekleyin
4 Parçacık kalmayıncaya ve ince bir hal alana kadar hızlıca kesmek ve karıştırmak için bir spatula kullanın.
5Biraz yumurta akı ekleyin ve balık gözü köpürene kadar çırpın.
6 dakikada üç kez 60G beyaz şeker ekleyin ve %90 köpürene kadar çırpın.
7 Yumurta akı ile yumurta sarısını iki seferde karıştırın.