Malzemeler
Paça
1
fıstık çekirdeği
200 g
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, 1 tatlı kaşığı, şeker, biraz istiridye sosu, 2 yemek kaşığı, Çin biberi, 1 tatlı kaşığı, kuru kırmızı biber, 3 sarımsak, 3 büyük diş zencefil, 1 parça
Yer fıstığı ile domuz eklemleri nasıl kızartılır 1 Fıstık çekirdeklerini yaklaşık yarım saat önceden ıslatın ve daha sonra kullanmak üzere yıkayın.
2 Domuz paçasını büyük parçalar halinde doğrayın, yıkayın ve bir kenara koyun.
3 Tavayı ısıtın ve paçaları hafifçe altın sarısı kızartmak için yağ ekleyin.
4 Zencefil dilimleri, sarımsak dilimleri, istiridye sosu ve diğer baharatları ekleyin ve paçaları kokulu olana kadar karıştırın.
5 Tüm malzemeleri kaplamamış sıcak suyla karıştırın, temiz fıstık çekirdeklerini ve şekeri ekleyin ve kaynatın.
6 Yaklaşık 30 dakika boyunca ısıyı orta ve düşük ateşe düşürün, tadına tuz ekleyin ve yüksek ateşte sosun koyulaşmasına izin verin.
-
- Yupi Doğranmış Ortanca Ekmeği
-
- Baharatlı Buharda Pişirilmiş Yumurta Şeritleri
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Pırasa ve fasulye filizi erişte
-
- Brezilya Siyah Fasulye Pirinci
-
- Haşlanmış yengeç
-
- Domates Gnocchi Çorbası
-
- Karidesli tofu çorbası
-
- Dragon Meyveli Milkshake
-
- Kızarmış patlıcan dilimleri
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Yeşillik ve Maş Fasulyesi Filizi ile Tavada Kızartılmış Pirinç Keki
