Malzemeler
Büyük yumurta
Sadece 2
Pudra şekeri
36 g
Düşük glütenli un
30 g
Salata yağı
16 g
Yeşil çay tozu
5 g
Süt
16 g
Yardımcı maddeler: pudra şekeri, bal, kırmızı fasulye, durian kreması, doğru miktarda
Durian yeşil çay balı nasıl konuşulur 1 Ayrılmış yumurta akını ve yumurta sarısını iki su ve yağsız kaba koyun.
2 Yumurta sarısına süt, salata yağı, 16 gram ince şeker ekleyin ve çırpın.
3 Daha sonra düşük glütenli un ve yeşil çay tozu ekleyin.
4 Düzgün bir duruma gelene kadar eşit şekilde karıştırın.
5 Yumurta beyazına 20 gram pudra şekeri ekleyin.
6 Islak köpüğe (köşelerden) dağıtın.
7 Beze ve yeşil çay yumurta sarısı salçasını karıştırın.
8 Yumuşak bir halde karıştırın.
910 inçlik kare bir fırın tepsisine emici kağıt koyun ve ardından kek hamurunu dökün.
10 Fırını önceden ısıttıktan sonra 180 derece fırının ortasına koyun ve yaklaşık 18 dakika pişirin.
11 Kek fırından çıktıktan sonra, etrafındaki pişirme kağıdını yırtın ve pastayı yeterince soğumaya bırakın Soğutulmuş kek dilimlerinden yuvarlak kek dilimlerini kesmek için 6 cm çapında bir köpük halkası kullanın.
12 Yuvarlak kek diliminden bir dilim alın ve yüzeyi çırpılmış durian kremasıyla doldurun.
13 Biraz bal fasulyesi serpin.
14 Sonra bir kat durian kreması sıkın.
15 Başka bir yuvarlak kek dilimi ile örtün.
16 Pasta diliminin yüzeyine bir daire şeklinde hafif kremayı sıkın (ortasına sıkmayın) ve ortaya ballı kırmızı fasulyeleri koyun.
17 Yüzeyi süslemek için biraz pudra şekeri eleyin.
-
- Güveç aslan başı
-
- Yupi Doğranmış Ortanca Ekmeği
-
- Baharatlı Buharda Pişirilmiş Yumurta Şeritleri
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
-
- Pırasa ve fasulye filizi erişte
-
- Brezilya Siyah Fasulye Pirinci
-
- Haşlanmış yengeç
-
- Domates Gnocchi Çorbası
-
- Karidesli tofu çorbası
-
- Dragon Meyveli Milkshake
-
- Kızarmış patlıcan dilimleri
-
- Kızarmış Saç Kuyruğu
