Kızarmış kasımpatı baba, ne yazık ki tadı gerçekten beğendim! - Yemeği
3.4 yuan'a 550 g krizantem krizantem aldım.
Eski sapları çıkarın, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere boşaltın. Bu 218g! (Bir demet sebzede yarım kedicik kaldı)
Havzaya küçük parçalar kesin;
Yapraklardaki nemin kaybolmaması için uygun miktarda bitkisel yağ dökün;
Yağı iyice karıştırın.
30 gr mısır unu ekleyin ve iyice karıştırın, yoksa çok amaçlı un kullanın.
80 g çok amaçlı un ekleyin ve tekrar iyice karıştırın.
Yaklaşık 3 gr uygun miktarda tuz serpin, uygun miktarda tavuk esansı ve biberi ekleyin ve iyice karıştırın
Bir yumurtayı leğene çırpın ve iyice karıştırın.
Yiyecekleri karıştırın ve yavaşça bir araya gelin!
Son olarak, lavabo duvarını temizlemek için bir spatula kullanın.
Tava ısıtıldıktan sonra uygun miktarda yağ dökün, hafifçe ısıtın ve ocağı kapatın.
Karıştırılan sebze hamurunu tencereye koyun ve bir spatula ile eşit şekilde yayın.
Kalınlığı homojen hale getirmek için elin arkası ıslatılır ve bastırılır.
Yaklaşık bir dakika yüksek ateşte kızartın ve hızlıca şekli ayarlayın;
Kısık ateşe çevirin ve hemen kızartın;
Tavayı iki dakika kapatın ve ters çevirmeye hazırlanın; lütfen kızartmanın ne kadar sürdüğüne dikkat edin.
Kapağı açın ve kızartma tavasını eşit şekilde ısıtmak için sallayın.
Ters çevirin, baba biraz büyük ve ben onu ters çevirdiğimde parçalanmaktan korkuyorum, önce onu buharlı pişiricinin ızgarasına yatay olarak hareket ettirin; bu baba biraz yağ emicidir, tencereye koymadan önce tencereye uygun miktarda yağ ekleyin ve ardından babanın arka tarafına koyun. Kızarmış
Pastayı çevirdikten sonra aynı şekilde kızartın;
Bu çevirme yöntemini, baba tamamen pişene kadar kenarları birkaç kez çevirmek için kullanın;
Kızartın.
Küçük parçalara ayırın ve fazladan bir şey yapmanıza gerek kalmaz!
Diske yükleyin;
Tadı gerçekten çok güzel, beğendim!
