Sevimli kabak mor patates çörekler - Yemeği

Ana malzemeler
  • kabak 200 g
  • Mor Tatlı Patates 200 g
  • un 1200 g
Aksesuarlar
  • toz şeker 400 g
  • Maya 10 g
  • Kabartma tozu 6 g
  • Süt 400 g
  • Tatlılık Damak zevki
  • buhar Zanaat
  • Saatler zaman tükeniyor
  • ileri Zorluk
  • 1 Kabak ve mor patatesi ayrı ayrı kesin, buharda pişirin, sıcakken şeker ekleyin.
  • 2 Çamurlu bir şekle ayrı ayrı bastırın ve eşit şekilde karıştırın.
  • 3 Balkabağı hamuru: 600 gr un, 200 gr kabak püresi, 3 gr kabartma tozu, 5 gr maya pişirme makinesine koyun.Bu aşamada su ya da süt eklemeye gerek yoktur, çünkü kabak püresinde çok su vardır, burada bahsetmeye değer. Unun kuru nemi için çok ıslaksa un, çok kuruysa süt ekleyin.
  • 4 Üç ışık durumunda yoğurun.
  • 5 Plastik cerrahi için çıkarın, streç filmle örtün ve bir süre bekleyin.
  • 6 Aynı yöntem mor tatlı patates hamuru için de kullanılır. 200 gr mor patates püresi, 600 gr un, 3 gr kabartma tozu ve 5 gr maya pişirme makinesine koyun Genel olarak, mor patateste daha az nem vardır, bu nedenle süt gerekir! Muhtemelen buraya 400 gr süt ekledim. Hamurun durumuna göre yavaş yavaş süt ekleyin, bir seferde çok fazla eklemeyin. Üç ışıklı halde yoğurun ve ardından şekillendirmek için çıkarın.
  • 7 Hamuru biraz daha kalın olacak şekilde açın ve sevimli küçük hayvanları bastırmak için hayvan kalıpları kullanın.
  • Sonunda gözlerini yapmak için susam tohumlarını kullan. Boyutunu iki katına çıkarmak için nemli, sıcak ve hava geçirmez bir yerde fermente edin. Bu süre yaklaşık 1 saattir.
  • 9, iki kat daha büyük olmak hayal değil!
  • 10 sevimli küçük kelebek.
  • 11 küçük tavşan.
  • 12 küçük domuz.
  • Tadı yumuşak, soğuk olduğunda sert olmayacağım!
McDonald's Çörek
önceki
Karabuğday Çörekler
Sonraki
Beyaz unlu çörekler
Ananas Tatlı ve Ekşi Domuz Eti
Bıçakla kesilmiş kabak ekmeği
Gül rulosu
Pirinç Beyaz Erişte Hanamaki
Kızarmış Çiçek Rulo
Yoğunlaştırılmış süt çörekler
Yam Sütlü Tatlı Çörekler
İki renkli Hanamaki
Balkabağı Güllü Rulo
El yapımı eski erişte çörekler
Ispanaklı çörekler
To Top