Balkabaklı Çörek - Yemeği
"Kabak hayatın en sevilen malzemelerinden biridir. Doğal bir rengi vardır. Yapılan lezzetli yemekler güzel, besleyici, sağlıklı ve lezzetlidir." Malzemeler
- kabak 1 parça
- un 300 gram
- Beyaz şeker 20 gram
- Maya 3 gram
- Mısır yağı bir miktar
- doğranmış yeşil soğan bir miktar
- karabiber tozu bir miktar
- Tuzlu Damak zevki
- buhar Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Kabağı buğulayın ve püre haline getirin, daha sonra kullanmak için soğumaya bırakın.
-
2 İki kaşık beyaz şeker ve bir kaşık maya (3 gram) ekleyin.
-
3 Un ekleyin ve topaklaştırıcıyı karıştırın.
-
4 Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
-
5 Hamuru streç filmle örtün, büyüklüğünün iki katı kadar dayanıklı hale getirin ve yavaşça iyice yoğurun.
-
6 Hamuru hamur haline getirin.
-
7 Bir kat mısır yağı sürün.
-
8 Doğranmış yeşil soğanları serpin.
-
9 Karabiber serpin.
-
Sırayla 10 topla.
-
11 Tek bölüme ayırın.
-
12 İkinci provadan sonra tencerede 15 dakika buharda pişirin ve 3 dakika pişirin.
-
13 bitmiş resim.
okara ruloları
önceki
McDonald's Çörek
Sonraki
