Sığır sosu - Yemeği
Sığır Eti 250 gram zencefil 2 tablet Kurutulmuş biber Kullanışlı Darı biberi 3-4 Sarımsak 3 yaprak Yeşil soğanlar 1 aşama Biber 10-20 kapsül Soya sosu 1 kepçe Şarap pişirme 1 kepçe yeşil biber 1 parça Hafif soya sosu, koyu soya sosu Her biri 1 kaşık
Yak sığır eti doğranmış
Doğranmış yeşil soğan, zencefil, sarımsak, darı biberi, kuru kırmızıbiber (Ledu acı biber) ve kenara
Kolza yağı 7 olgun yanar, karabiberleri ilave edin ve güzel kokulana kadar kızartın (karabiber siyah olur ve dışarı çıkartabilirsiniz), dana etini ekleyip karıştırın, suyu karıştırın ve kıyılmış zencefili ekleyin, ardından soğanı, sarımsağı, kırmızı biberi, şarabı ekleyin, kızartmaya hemen hemen devam edin. Bir kaşık soya fasulyesi ezmesi ve bir kaşık dolusu hafif soya sosu ve koyu soya sosu ekleyin, karıştırın, kızartın, doğranmış yeşil biberi tavaya ekleyin
Potun dışında
Salata sosu ( )
önceki
İtalyan domates sosu
Sonraki
