Domatesli Tavada Kızartılmış Karnabahar - Yemeği
"Rengi beyaz ve kırmızı, tadı tatlı ve ekşi, gevrek, hafif ve iştah açıcı, renk, koku ve tadın hepsi olduğu söylenebilir." Malzemeler
- domates 2 parça
- Karnıbahar 1 parça
- Arpacık soğanı 5 gram
- zencefil 3 gram
- Sarımsak 3 yaprak
- tuz 4 gram
- Şeker 10 gram
- Susam yağı 5 gram
- Fıstık yağı 25 gram
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Domates ve karnabahar.
-
Önce karnabaharı yıka ve el ile küçük parçalara ayır.
-
3 Domatesleri yıkayın ve ocak parçaları halinde kesin.
-
4 Karnabaharı sıcak suya batırın.
-
5 Tencereye yağı koyun, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ekleyin ve kavurun.
-
6 Domatesleri ekleyin ve kavurun.
-
7 Karnabaharı ekleyin ve kavurun.
-
8 Tuz ve şekeri koyun ve eşit şekilde kızartın, servis yapmadan önce tadına bakmak için MSG ve susam yağı ekleyin.
-
9 Tencereden çıkarın ve servis yapın.
Vejetaryen Kızarmış Havuç
önceki
