Baharatlı fıstıklar ezilip bir kenara bırakılır.
Havuç, jambon ve pişmiş yumurtaları doğrayın.
Kuzeydoğu salatalığı doğrayın.
Erişteleri elle pişirin (pişme süresi erişte kalınlığına göre belirlenir).
Pişmiş erişteleri soğuk kaynamış su ile sulayın.
Eriştelerden kaçınmak için önce kızarmış sos kumaşını karıştırın.
Baharatlı fıstıkları, rendelenmiş jambonu, rendelenmiş havuçları, rendelenmiş salatalığı ve rendelenmiş yumurtaları karışık eriştelere dökün.
İyice karıştırın
Tabak.