Çilek Oulei#Bir oyun oluşturmak için bir araya geliyor# - Yemeği
Bu bir tatil, bu yüzden bu atıştırmayı yeğenim Xiaobao için yaptım, çok beğendi. Sadece bir tanesini tattık ve hepsini bir pakette aldı. Ayrıca uzun zamandır pasta yapmıyorum, ellerim iyi, yağmur yağıyor ve ışık iyi değil, bu yüzden aceleyle Xiaobao'ya götürdüm ve aceleyle birkaç fotoğraf çektim. Katıl: #Patron aile ziyafeti, iyi bir oyun oluşturmak için bir araya gelin# Yumurta 2 Beyaz şeker 30 gram kek tozu 60 gram toz şeker 10 gram Hafif krema 100 gram Beyaz sirke bir miktar vanilya özü bir miktar çilek Ilıman
Aşama 1
Pastayı yapmak için tüm malzemeleri hazırlayın.Bu adımda malzemeleri çocuklarla birlikte tartabilirsiniz.Çocuklar çok mutlu olacaklar.
Adım 2
2 yumurtanın önce beyazını ve sarısını ayırın, ardından sarılarına 10 gram şeker ve birkaç damla vanilya özü ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere bir kenara koyun.
Aşama 3
Daha sonra yumurta aklarına 20 gram şeker ve birkaç damla beyaz sirke ekleyin. Çocuklara beyaz şeker de verilebilir, seve seve yardımcı olurlar.
4. Adım
Elektrikli yumurta çırpıcıyı açın, önce şekeri düşük devirde eriyene kadar çırpın, ardından yüksek devire alıp yumurta aklarını pürüzsüz ve hassas bir nemli köpük olana kadar çırpın.
Adım 5
Yıkamadan direkt olarak yumurta sarısı kasesine koyun, şekeri düşük devirde karıştırarak yumurta sarısı kıvamına gelene ve rengi beyaza dönene kadar karıştırın.
6. Adım
Bezenin 1/3'ünü yumurta sarısı kasesine alın ve spatula ile hızlıca aşağı ve yukarı çevirin, kalan bezeyi yumurta sarısı karışımına dökün ve aynı şekilde iyice karıştırın.
7. Adım
Kek ununu 2 kez eleyin, kesme, karıştırma ve çevirme yöntemini kullanın ve kuru toz kalmayana kadar karıştırın.
Adım 8
Karışık kek hamurunu sıkma torbasına koyun, çiçek nozulu ile sıkmak daha iyidir.
9. Adım
Fırın tepsisine dairesel bir şekilde eşit şekilde sıkın; formülü su ve yağsız olduğundan kolay erişim için fırın tepsisine yağlı kağıt veya yağlı bez yerleştirin.
Adım 10
Fırın tepsisini önceden ısıtılmış fırının orta katına koyun: 185 derecede yukarı ve aşağı ateşleyin, yaklaşık 14 dakika pişirin, piştikten hemen sonra çıkarın ve doğal olarak soğumaya bırakın.
11. Adım
Pişirirken çilekleri yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere bıçakla kesin.
Adım 1/2
Bu sırada başka bir temiz küçük tencereye alın, krem şanti ve pudra şekerini dökün, yumurta çırpıcıyla desenli olana kadar çırpın ve çiçek uçlu sıkma torbasına alın.
Adım 13
Bir parça kek alıp avucunuzun içine koyun, hafifçe bükün, ortasına bir kat krema sıkın, biraz çilek koyun, bir kat daha krema sıkın ve üzerine çileği koyun.
Adım 14
Her şey bitti, bir tabağa koyun ve son olarak süslemek için biraz pudra şekeri eleyin.
Adım 15
Güzel ve lezzetli çilekli ole hazır
