Oğlum genellikle kek yemeyi sever, bu yüzden genellikle elimde yenmesi kolay küçük kekler yaparım.Kesilmelerine gerek kalmaz, bu da zahmetten kurtarır ve tabağı tutmaz. Kayınvalidemin evine en son gittiğimde, yumurta çırpıcısını almadım, bu yüzden zar zor kullanılmadan önce 40 dakikadan fazla dört yemek çubuğu ile dövmek zorunda kaldım ama kolum tükendi. Son zamanlarda yeni bir artefakt eklendi, kıyma makinesine benziyor. Kıyma makinelerinin yanı sıra kek de yapabiliyor.Yumurtaların beyazlarını ve tereyağını çırpabiliyor.Ayrıca şarj edilebiliyor.Priz aramaya gerek yok.Çok rahat. Yumurta 2 parça Süt 40 g zeytin yağı 20 g Düşük toz 50 gram şeker 25 g Hafif krema 150 g Toz şeker 15 g pigment 1 damla
Aşama 1
Yumurta sarısına zeytinyağı ve süt ekleyin ve iyice karıştırın.
Adım 2
Düşük tozu eleyin ve iyice karıştırın.
Aşama 3
Yumurta çırpıcı aksesuarlarını kıyma makinesine takın, yumurta beyazlarını dökün, içine şekerin bir kısmını koyun ve montajdan sonra birkaç saniye çırpın, köpürttükten sonra ikinci kez şeker ekleyin.
4. adım
Yumurta akı sert bir şekle bürünene kadar, yana yatırıldıktan sonra kenar akmayacaktır.
Adım 5
Yumurta beyazlarını ve sarısını karıştırın.
6. Adım
Bir kağıt bardağa dökün, fırına koyun ve 170 derecede 20 dakika pişirin.
7. Adım
Bitirdikten sonra keki kalıptan çıkarın ve soğumaya bırakın.
8. Adım
Çırpma teli aksesuarlarını kıyma makinesine yerleştirin, çırpılmış krema dökün, pudra şekeri ve kırmızı pigment ekleyin.
9. Adım
Kıyma makinesini monte edin ve çırpılmış kremayı katı halde çırpın.
10. adım
Bir sıkma torbasına koyun ve kekin üzerinde oynatın.
11. adım
Tamamlanmış ürün.
Adım 1/2
Tamamlanmış ürün.
13. adım
Tamamlanmış ürün.
-
- Süper baharatlı soğuk erişte
-
- Karides Ezmeli Erişte
-
- Ev yapımı dana sosu (geliştirilmiş versiyon)
-
- Soğuk erişte
-
- Domatesli Çırpılmış Yumurtalı Erişte
-
- Açık soğan yağlı erişte
-
- Mantar Et Soslu Erişte
-
- Soğuk erişte
-
- Domates soslu karidesli erişte
-
- Mantarlı erişte sosu
-
- Kerevit İçi Boş Erişte
-
- Yeşil soğan erişte