g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kore Baharatlı Tavuk Çorbası, "Üç Saat, Üç Yemek" İşçiliği - Yemeği

Geçenlerde Kore draması "Üç Saat Üç Yemek" i pişiriyordum. Tarlalara inen ve onları pişiren sanatçıların çeşitli şakalarını + komikliğini izlemek özellikle ilginçti. Sadece Che Teyze'nin sadece yakışıklı değil, aynı zamanda yemek pişirme becerileri de çok iyi olduğu söylenebilir ~ Özellikle görmek istediğimiz yemeklerden biri bu, tarifi ve tadı nispeten ferahlatıcı, Çin midesi için çok uygun. Bilinçli olarak biraz iyileştirme yapıldı Programda kullanılan malzemeler yerel şartlara uygun ve kendi kendine yeterli olmalı, durumumuz onlardan daha iyi. Ancak değişiklikler büyük değil, sonuçta Kore zevkine hala sadık kalmalıyız ~ Köpek günlerinde, terlemek ve canlılığı tazelemek için biraz baharatlı tavuk çorbası için, bu iyi! Bu yemeği sevdiğiniz için teşekkür ederiz ve yaratıcılığa saygı duyduğunuz için teşekkür ederiz, lütfen kopyalamayın! Aşağıdakiler 2-3 kişilik porsiyon büyüklüğü hakkındadır. Tüm baharat dozajları Daifuku tarafından belirlenir. Bütün tavuk 1 soğan 1 parça Sarımsak 5 büyük yaprak Acı Şehriye 1 kepçe Küçük Yeşil Biber 1 karabiber tozu Doğru miktar Kurutulmuş shiitake mantarları 2 çiçek Arpacık Birkaç Tuz ve biber Baharat için tavuk suyu kullanın ve zevkinize göre kullanın.

Bütün tavuğu çözdürün ve soyun. Soğanı yıkayın, köklerini çıkarın, soyun ve ikiye bölün. Sarımsakları soyun ve üç büyük karanfil yapın ve diğer iki büyük karanfili sarımsak ezmesi olarak doğrayın. Arpacık soğanı küçük parçalar halinde kesin. yedek.

Bir tencere sıcak suyu kaynatın, soyulmuş bütün tavuğu, soyulmuş ve ikiye bölünmüş soğanı, soyulmuş sarımsak dişlerini, kuru mantarları ekleyin ve tavuklar yumuşayıncaya ve çürümeye başlayana kadar pişirin.

Bütün tavuğu çıkarın, tavuğu soyun, etsiz kemikleri tekrar çorbaya koyun ve pişirin. Yaklaşık 30 dakika.

Acılı erişte, kıyılmış kırmızı biber, doğranmış arpacık soğanı ve sarımsağı soyulmuş tavuğun üzerine serpin ve iyice karıştırın.

Sadece kemik suyunu alın, bir kaşık taze karıştırılmış tavuk koyun ve üzerine tuz ve karabiber serpin. Tuzlu ve kendi kendini düzenleyen. Ayrıca Korece öğrenebilir, pirinci çorbanın içine bastırabilir ve bibimbap yiyebilirsiniz!