Lezzetli ev yemekleri ---- buharda pişirilmiş naron - Yemeği
"Bu bir tür yumuşak deniz balığı. Burada eski zamanlardan günümüze bir söz vardır: Giyinirken akrep giymelisiniz, balık yerken Naren yemelisiniz. Bu balığın birçok deniz balığı arasında ne kadar güzel tanımlandığı apaçık ortada! " Malzemeler
- Naron Balığı Bir
- Arpacık Doğru miktar
- Mısır unu bir miktar
- Kırmızı biber parçaları bir miktar
- Dilimlenmiş zencefil bir miktar
- Yeşil ve beyaz bir miktar
- tuz bir miktar
- Şarap pişirme Bir çorba kaşığı
- Buharda pişirilmiş balık davul yağı Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Naron balığı (neredeyse iki kedi ağırlığındadır ve sadece lavaboya konulabilir)
-
2 Köpekbalığı yüzgecinin kuyruğunu kesin ve temizleyin.
-
3 Karındaki dikeni çıkarmak için bıçağın her iki yanındaki balığı kullanın.
-
4 parçanın altında iki parça balık, kılçık ve balık kafaları israf etmeden direk çorbada kaynatılır.
-
5 Balık eti dikensizdir, büyük parçalar halinde kesilir (yaklaşık üç veya dört santimetre uzunluğunda).
-
6 Balık kılçığı ve balık eti biraz tuz ve şarapla 15 dakika marine edilir.
-
7Zencefili, yeşil soğanı ve kırmızı biberi doğrayın ve yeşil soğanı ince ince doğrayın.
-
8 Küp balık, biraz mısır nişastası ekleyin ve iyice karıştırın.
-
9 Balığı tabağa koyun, zencefil dilimlerini yapıştırın ve kaynayan buharlı pişiricide beş dakika buharda pişirin.
-
10 Ocağı kapatın ve yarım dakika sonra kapağı açın, zencefil dilimlerini çıkarın ve sıcakken buharda pişmiş balık yağı gezdirin.
-
11'de bir tavada yeşil soğan ve beyazı soteleyin, balığın üzerine sıcak taze soğan yağı dökün, biraz kırmızı biber ve yeşil soğanı koyun ve servise hazır hale getirin.
