g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Domuz göbeği kimchi tofu pot - Yemeği

İyi kimchi ve otantik Kore acı sosuyla, lezzetli bir kimchi çorbası başarının yarısından fazlasıdır. İpuçları: Çorbayı yapmak için kimchi ve domuz göbeğini kızartın, ardından daha yumuşak tadı için çorbayı kaynatmak için su ekleyin Sıcak olarak, tercihen elektrikli tencere veya indüksiyonlu ocakla yenmelidir. Domuz göbeği Bir çeşit yöresel Kore yemeği Kore acı sosu soya peyniri soya filizi At nalı Shiitake mantarları tuz sebzeler Patates

Markette satın aldığım Kore acı sosunu ve kimchi'yi hazırla

Malzemeleri hazırlayın

Yapışmaz tavayı biraz yağ ile ısıtın, domuz göbeğini soteleyin

Kimchi ve bir çorba kaşığı acı sosu dökün

İyice karıştırın, en iyisi çorbayı yapın

Yemek yerken sıcak kalması için kızartılmış kimchi domuz etini bir tencereye koyup su ilave edip kısık ateşte 20 dakika pişirip kimchi ve domuz göbeğinin tadı tam anlamıyla pişiriyorum.

Önce soya fasulyesi filizlerini, shiitake mantarlarını, at nalılarını ve fazla pişirmekten korkmayan diğer şeyleri ekleyin ve birkaç dakika pişirin.

Daha sonra tofu ve patates cipsi ekleyin ve 10 dakika pişirin, ardından yeşillikleri ekleyin. Yeşiller en iyi şekilde pişirilir. Bu yüzden en sonunda ekleyin. Yeşiller yarı olgunlaşır ve ısı kapatılabilir.Tencerelerde servis edilebilir. Masa yanarken yemek daha iyidir