Kıyılmış kimchi, özellikle lahana çetesi ince ince doğranmalı, kek ince olursa çatlayacaktır.
Un + yumurta + su + şekeri kuru pudra içermeyen bir macun haline getirin. (Soruya şeker ekleyebilirsiniz, eklemek istemezseniz zorlamayın)
Doğranmış kimçiyi ekleyin ve iyice karıştırın.
Yeşil soğanları ekleyin ve iyice karıştırın.
Tavaya biraz yağ dökün ve bir mutfak kağıt havluyla eşit şekilde silin.
Hamuru dökün, düzleştirin ve kızartın.
Kızartın ve ters çevirin ve pişirin.
Her şeyi kesin ve yemeye başlayın.