Kore Kimchi Turp - Yemeği
Korece kimchi yapmak istiyorsanız, malzemelere ve yöntemlere bakmak gerçekten biraz zahmetli. Balık sosu, deniz tuzu ve Kore acı biber eriştesi de evde mevcut değil. Çevrimiçi alışveriş mi? Bekleyemez misiniz, başka bir yol deneyin. Yöntem çok basit olsa da ham maddeler evde de kullanılıyor ama tadı hiç fena değil. Canlandırıcı ve yine akşam yemeği yiyorum, festival boyunca çok büyük balık ve et yedim, iştahınızı artırmak için biraz kimchi yiyelim. Beyaz turp Bir Beyaz şeker tuz Acılı erişte un İki kaşık soğuk su Yarım kupa Ananas İki parça (tek başına bırakılabilir veya armut ipeği ile değiştirilebilir) Sarımsak Bir son zencefil Başparmak boyutu Frenk soğanı Kullanışlı Frenk soğanı Kullanışlı
Beyaz turp soyulmuş
Küçük parçalar halinde kesin, 4-6 yemek kaşığı tuz koyun, eşit şekilde karıştırın, üzerini örtün ve 2 saat marine edin, turpu çorba yüzeyi yumuşayana kadar marine edin, marine edin, suyla durulayın ve suyu boşaltın
Kıymalı sarımsak ve zencefil
Pırasa ve frenk soğanı yıkayın ve küçük parçalara bölün.
Un + yarım bardak soğuk su gnocchi kalmayana kadar karıştırın ve şehriye çorbası yapın.Kısık ateşte ısıtın ve hamur halinde kızartın
Meyilli, kıyılmış sarımsak, kıyılmış zencefil, frenk soğanı, chives, chili noodle, şeker ananas
Turp ilave edin ve iyice karıştırın
Kapağı serin bir yere koyun ve iki gün sonra yiyin.
