Börülce ile Kızarmış Domuz Erişte - Yemeği
Yaz geldiğinde, börülce olgunluk mevsimi olmuştu, çekirdeklerinin tadı pek iyi değildi ve etle pişirildiğinde tadı harika oluyordu Domuz göbeği 250 gram börülce 250 gram erişte 1 porsiyon kristal şeker Kullanışlı soya sosu İki kaşık Soya sosu Yarım kaşık Kurutulmuş biber Üç ya da dört Sarımsak karanfil 3 yaprak Zencefil parça
Tencereye yağ koymaya gerek yok
Domuz göbek balığı dışarı
Akide şekeri altında
Domuz göbeği
Su, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, koyu soya sosu, kuru kırmızı biber ekleyin ve 40 dakika pişirin
Börülce koyun ve birlikte pişirin
Çok kuruysa aşağıya su ekleyebilirsiniz
Erişte sıkıştırılabilir
Yemeye hazır
