Yam Kek - Yemeği
"Bahar, yam yeme mevsimidir. Bebeğimiz onu yemeyi sevmez, bu yüzden sadece onu yemesine izin vermek istiyorum." Malzemeler
- tatlı patates 2 parça
- Yapışkan pirinç unu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Kara Susam bir miktar
- bal bir miktar
- Tatlılık Damak zevki
- buhar Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Doğru miktarda yapışkan pirinç ununu iki yam kökü ile hazırlayın.
-
2 Kabuğu soyun ve tencerede yaklaşık 20 dakika buharda pişirin.Yemek çubuklarıyla dürtün ve kolayca dürtün.
-
3 Sıcakken bir kaseye dökün, uygun miktarda şeker ekleyin ve kendi damak tadınıza göre yam hamuruna bastırın.
-
4 Uygun miktarda yapışkan pirinç ununu dökün, karıştırın ve pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.
-
Aynı büyüklükteki ajanı kesin ve şeridin ortasını biraz daha büyütmek için hafifçe ovalayın.
-
6 Tencerede 8-10 dakika buharda pişirin.
-
7 Çıkarın, üzerlerine bal sürün ve pişmiş çörek otu serpin.
