Maya Pırasa Kutusu - Yemeği
"Qingming'den önce pırasa yemenin gözleri aydınlattığını duydum. Doğru mu yanlış mı bilmiyorum. Doğru ya da yanlış olsun, her yıl Qingming'den önce biraz satın almak zorundayım. Şu anda pırasanın tadı hala güzel ve yumuşak! Pırasa kutusu ailemde pırasa yemenin yollarından biri. Bir kase yulaf lapası ve biraz turşu ile çok ferahlatıcı! " Malzemeler
- Frenk soğanı 1 parça
- un Doğru miktar
- Yumurta 1
- tuz Doğru miktar
- kabartma tozu Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Suya un ekleyin, kabartma tozunu pürüzsüz bir hamur haline getirin ve yaklaşık yarım saat bekletin.
-
3 Pırasayı temizleyin, küçük parçalara ayırın, biraz yağ ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 Yumurtaları çırpın, tavaya biraz yağ ekleyerek yumurtaları kızartın, ardından yayın ve soğumaya bırakın.
-
5 Frenk soğanı içine biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
6 numaralı hamur ve küçük dozlar.
-
7 Hamuru açın, kalıba koyun ve pırasa dolgusunu sarın.
-
8 İyice bastırın ve kısık ateşte bir tavada kızartın.
-
9 Lezzetli ve sulu pırasa kutuları hazır!
