Malzemeler
Yumurta akı
30 g
Pudra şekeri
30 g
Süt tozu
5 gram
Mısır nişastası
4 gram
Birkaç damla limon suyu
Fasulye nasıl çözülür 1 Tüm malzemeleri hazırlayın
2 Yumurta beyazlarını yağsız ve susuz bir kaba koyun, ince şeker ve limon suyunu ekleyin, balık ıslanana kadar düşük hızda çırpın, ardından yüksek hıza getirin, beyaz şekeri üç kez ilave edin, yaklaşık 7 dakika, sert bir köpük haline gelene kadar. Çırpma teli kaldırıldıktan sonra, leğendeki yumurta akı ucu tutabilir ve düşmeyebilir
3 Süt tozunu ve mısır nişastasını beze eleyin, silikon bir spatula kullanarak hızla eşit şekilde karıştırın.
4 Karışık yumurta akı hamurunu sıkma poşetine koyun
5 Yumurta akı hamurunu dekorasyonun ağzına itmek için bir kazıyıcı kullanın, ön ısıtma için fırını açın
6 Yağlı kağıdı fırın tepsisine yayın ve bezeyi eşit şekilde fırın tepsisine sıkın.
7 Fırını 100 derecede 5 dakika yukarı ve aşağı ısıtın, orta tabakaya koyun ve 70 dakika pişirin ve son olarak 5 dakika kalan sıcaklıkta bırakın.
8 Beze ağzınızda erir, çocukların gözdesi!
-
- Küçük domuz kırmızı fasulye dolması çörekler
-
- Bütün yumurtalı pandispanya
-
- Mango Yapışkan Pirinç Keki
-
- Fırında Arktik Karides ve Doldurulmuş Istakoz
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Hafif cheesecake
-
- Kızılcık Pound Kek
-
- Yeşim Armutlu Turta
-
- Güveçte balık güveç
-
- Greyfurt kabuğu şekeri
-
- Domuz eti ve mantarlı hamur tatlısı
-
- Muhteşem Kızılcık Şifon Kek
