Malzemeler
Yumurta
8
Düşük glütenli un
140 gram
Mısır yağı
100 gram
Süt
110 gram
Aksesuarlar: 100 gram şeker, biraz limon suyu
Eski bir kek nasıl yapılır 1 Süt, mısır yağı ve 20 gram şekeri karıştırın
2 Kısık ateşte hafifçe kaynatın, ardından ocağı kapatın
3 Düşük glütenli unu eleyin
4 Pompalayın ve elle eşit şekilde karıştırın, daha sonra kullanmak için soğutun
5 puan için yumurta beyazlarını yağsız ve susuz temiz bir leğene koyun ve yumurta sarısını önceden yapılan hamurun içine koyun.
6 Yumurta sarısı hamurunu yumurta kremasıyla karıştırın
7 Yumurta akına biraz limon suyu ekleyin, 3 defa 80 gram şeker ekleyin ve köpürene kadar çırpın.
8 Bezein üçte birini yumurta sarısı hamuruna koyun ve bir spatula ile eşit şekilde karıştırın
9 Karışık kek hamurunu yumurta akı kabına geri dökün
10 Eşit şekilde karıştırın
11 Kek hamurunu yağlanmış kağıtla kaplı derin bir fırın tepsisine dökün ve kuvvetlice sallayın.
12 Suyla doldurulmuş pişirme kabını fırının orta ve alt kısmına koyun, fırını önceden ısıtın, derin pişirme kabını suyla doldurulmuş fırın kabının üzerine koyun, 120 derece ve 140 derece aşağıya indirin ve 70 dakika pişirin
13 Eşit renkte ve çıkmaya hazır
14 Pastayı açın, fırın filesine koyun ve yağlanmış kağıdın üzerini açın
15 Soğuduktan sonra parçalara ayırın ve
16 Bitmiş resim
-
- Bütün yumurtalı pandispanya
-
- Mango Yapışkan Pirinç Keki
-
- Fırında Arktik Karides ve Doldurulmuş Istakoz
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Hafif cheesecake
-
- Kızılcık Pound Kek
-
- Yeşim Armutlu Turta
-
- Güveçte balık güveç
-
- Greyfurt kabuğu şekeri
-
- Domuz eti ve mantarlı hamur tatlısı
-
- Muhteşem Kızılcık Şifon Kek
-
- Çörekler sıkın
